2017-06-22から1日間の記事一覧
コツ・ポイント 1.筍のかつらむきは長さは要らないので厚さを均等にする。2.挽肉は良く練ったものと、粗いままを合わせれば素材感がでます。3.焼きあげはフライパンでできます。弱火でじっくり焼きましょう。 2人前/調理時間:約30分 材料・調味料 分…
コツ・ポイント 1.筍のかつらむきは長さは要らないので厚さを均等にする。2.挽肉は良く練ったものと、粗いままを合わせれば素材感がでます。3.焼きあげはフライパンでできます。弱火でじっくり焼きましょう。 2人前/調理時間:約30分 材料・調味料 分…